В России больше не будет замороженных кур

В России с 1 января запрещается продажа свежезамороженного мяса птицы. Такое заявление сделал глава Роспотребнадзора и основной санитарный медик России Геннадий Онищенко. Это означает, что со следующего года все мясцо птицы должно продаваться в охлажденном виде.
По славам главсанврача, речь идет не об адресном, а о полном запрете. "Речь идет о полном отказе. Мы запрещаем оборот на российском рынке сильно замороженного мяса птицы, не немаловажно - это наше мясо или какое-то привозное", - заявил Онищенко.
На вывод России воспретить продажу свежезамороженного мяса птицы уже грубо отреагировал строй членов Всемирной торговой организации (ВТО). Как заявил управляющий департамента торговых переговоров Минэкономразвития Максим Медведков, по мнению представителей ряда стран, запрет на реализацию замороженного мяса птицы не имеет научного обоснования и к тому же не соответствует нормам организации.
Между тем, по словам Онищенко, заключение об ограничении продажи замороженного мяса птицы было принято ещё в 2008 году. До этого предполагалось, что запрет коснется всех видов мяса, и все-таки позднее в Роспотребнадзоре предложили ограничить его только мясом птицы.
Роспотребнадзор с 1 января 2010 года запретил поставки мяса птицы из США в связи с введением нового российского техрегламента, тот, что запрещал ввозить мясо, обработанное хлорными растворами. 16 августа Россия сняла запрет на поставки мяса птицы с 68 из 87 предложенных США предприятий.

Keywords: